八千代町産タカミメロンをふんだんに使用して、メロンフィナンシェを製造致しました。タカミメロンの特徴は、「日持ちが良く、さっぱりとした甘さで、後味がすっきりしています」5月末頃から出荷が始まり、7月上旬まで続きます。また、卵に関しては同じ八千代町である増山養鶏場さんのものを使用しており、八千代町色が強い商品となっております。

原材料　メロン、砂糖、卵白、バター、アーモンドプードル、小麦粉、水あめ、緑茶

FNC-004